آموزش تهیه شیرینی نخودچی خانگی خوشمزه بدون استفاده از فر و همزن / فیلم

به گزارش رکنا، در این ویدئوی آموزشی، روش تهیه شیرینی نخودچی خانگی به سبک سنتی و بدون نیاز به فر، همزن و ترازو گام به گام ارائه شده است.

این دستور شامل ترکیبی از آرد نخودچی مرغوب و هل برای ایجاد عطر خوشایند است و حاوی تکنیک هایی مانند چرخ کردن سه باره خمیر برای دستیابی به نرمی مطلوب، تنظیم دقیق دمای توستر و فر گازی، و همچنین راهکارهایی برای جلوگیری از ترک خوردگی و تیره شدن کف شیرینی ها می باشد.

مواد لازم برای تهیه ۱ کیلو شیرینی نخودچی

۵ لیوان آرد نخودچی، ۳ قاشق آرد معمولی، ۱ لیوان پودر قند، ۱ لیوان روغن صاف و ۱ قاشق هل.

پایان خبر / رکنا / کدخبر 1210671
  • روایت انسان هایی که هر روز با فاضلاب چشم در چشم می شوند اما شهر آنها را نمی بیند/ از فاضلاب تا آب زلال + فیلم و تصاویر