چگونه در دهه 40 زندگی مثل قهرمانان المپیک خوش اندام باشیم؟

به گزارش رکنا، بسیاری بر این باورند که پس از پایان دوران حرفه ای، سبک تغذیه قهرمانان المپیک دچار تحولی اساسی می شود. اما یک گفت وگوی جدید با دو ورزشکار سابق که از مدال آوران طلای المپیک بوده اند، نشان می دهد که اصول کلیدی تغذیه آنها تغییری نکرده است: تغذیه متعادل، تأمین پروتئین لازم و پایبندی به عادات غذایی همچنان از اهمیت ویژه ای برخوردارند.

آپولو اونو؛ تعادل همچنان حرف اول را می زند

آپولو اونو (Apolo Ohno)، قهرمان اسکیت سرعت، می گوید که در مقایسه با دوران قهرمانی، تغییر چندانی در رژیم غذایی او ایجاد نشده است. همچنان وعده های غذایی اش مملو از پروتئین هستند؛ ماهی سالمون و مرغ همچنان جایگاه ویژه ای در برنامه غذایی او دارند و آنها را با کربوهیدرات های مفید و سبزیجات ترکیب می کند.

او معتقد است که مهم ترین تغییری که با افزایش سن تجربه کرده، نه نوع غذا، بلکه نظم در وعده های غذایی بوده است. به گفته او، همین نظم منجر به ارتقای عملکرد ذهنی و جسمی اش می شود؛ حتی اگر دیگر تمرینات سنگین گذشته را به صورت روزانه دنبال نکند.

جولیا مانکوزو؛ انرژی برای ذهن و بدن

جولیا مانکوزو (Julia Mancuso)، اسکی باز مدال آور، نیز همچنان بر تأمین پروتئین کافی در رژیم غذایی خود تأکید دارد. او که اکنون مادر سه فرزند است، بیان می کند که اهمیت بیشتری به حذف نکردن وعده های غذایی می دهد، زیرا این امر روی زندگی روزمره او تأثیرگذار است.

وی توضیح می دهد که پیش تر، عدم رعایت تعادل تغذیه ای بیشتر در وضعیت عضلات او تأثیر می گذاشت، اما اکنون این کمبودها بیشتر از همه، تمرکز و توانایی ذهنی او را تحت تأثیر قرار می دهند. از همین رو، او تلاش می کند استانداردهای غذایی دوران حرفه ای خود را همچنان در زندگی اش حفظ کند.

نکته مشترک: ثبات جایگزین سخت گیری می شود

این دو قهرمان پیامی مشخص دارند: ثبات در تغذیه در دهه چهل زندگی از هر نوع رژیم سخت یا برنامه تمرینی سنگین مهم تر است. وعده هایی متعادل که حاوی پروتئین کافی باشند و تأمین آب مورد نیاز بدن را تضمین کنند، نه تنها موجب داشتن ذهنی آرام تر و انرژی پایدارتر می شوند، بلکه عملکرد روزانه را نیز بهبود می بخشند.

نتیجه ساده است: حتی پس از پایان دوران حرفه ای، اصول تغذیه همچنان ثابت می ماند، اما هدف از آن، به جای اوج عملکرد ورزشی، دستیابی به سلامتی پایدار در زندگی است.