زیباترین روش های تزئین سبزی خوردن مناسب سفره ایرانی
رکنا: تزئین سبزی خوردن ساده، روشی خلاقانه و شیک برای زیباتر کردن سفرههای ایرانی است. با ایدههای جذاب و آسان میتوانید مهمانیهای خود را بهیادماندنیتر کنید!
به گزارش رکنا، ایدههای ساده اما جذاب برای تزئین سبزی خوردن را در این مطلب می بینید.این روزها دیزاین سبزی خوردن به روشی ساده، هم در میزهای مهمانی و هم گردهماییهای روزمره حسابی خودنمایی میکند. حتی یک سفره ساده هم میتواند با این تزیینات حس خوبی به خانه ببخشد.
زیبایی در سادگی سفرهآرایی
آنچه تزیین سبزی را خاص میکند، سادگی آن است. لازم نیست از ایدههای بسیار پیچیده یا حرفهای استفاده کنید. کافی است سبزیها را تمیز و مرتب بچینید و ترکیب رنگهای سبز، سفید و قرمز را در کنار هم به نمایش بگذارید. بهویژه شنبلیله، ریحان یا تره تازه که رنگهای زندهتری دارند، به جذابیت سفره شما اضافه میکنند.
آراستن با معجزه رنگها
رنگ سبز سبزی همیشه نماد تازگی است، اما اگر آن را با سایر رنگها ترکیب کنید، تزیینتان را زیباتر میکند. برای مثال ترب گرد، پیازچه سفید، تربچه قرمز یا حلقههای لیموترش میتوانند ترکیب رنگی فوقالعادهای ایجاد کنند. این تضادها میتوانند حتی سادهترین بشقاب سبزی را به اثر هنری تبدیل کنند.
انتخاب ظرف مناسب، قدم مهمی در جذابیت
یکی از بخشهای مهم در زیبایی سفره انتخاب ظرف است. یک بشقاب سفید ساده میتواند سبزیها را بسیار شیکتر نشان دهد. همچنین ظروف مستطیلی، سرامیکی یا چوبی بافتدار میتوانند این جذابیت را چند برابر کنند. برای مهمانیهای رسمی، ظروف براق و شیک مناسبند و برای میزهای خودمانی، ظروف چوبی انتخابی دلنشینتر خواهند بود.
چینش لایهای سبزی؛ راهی برای ظاهری حرفهای
برای داشتن سفرهای شیک مانند رستورانها، چینش لایهای سبزیها را امتحان کنید. ابتدا سبزیهای حجیمتر مانند شاهی و تره را قرار دهید، سپس ریحان و جعفری را اضافه کنید و در نهایت نعناعهای لطیف روی آن بگذارید. این روش سفره را پر و مرتب جلوه میدهد و اشتها را نیز افزایش میدهد.
ساخت گلهای کوچک با تربچه و پیازچه
تزیین سبزی بدون حضور تربچه چیزی کم خواهد داشت! با چند برش ساده روی تربچه میتوانید گلهای کوچک و زیبا درست کنید. همچنین با ریشریش کردن قسمت بالای پیازچهها نیز ظاهر آنها به گل تغییر میکند. این ترفندهای ساده شیک و متفاوتند.
چینش سبزی در لیوانهای کوچک
یکی از ترندهای جالب این روزها قرار دادن سبزیها در لیوانهای کوچک یا جامهای شیشهای است. این روش باعث مرتبتر دیده شدن میز و همچنین راحتی مهمانان در برداشتن سبزیها میشود.
ترکیب سبزی با برش لیمو و میوه
قرار دادن تکههای لیمو، پرتقال یا انار دانهشده کنار سبزی میتواند هم ظاهر و هم طعم غذا را جذابتر کند. حلقههای لیمو به سفره شادابی بیشتری میبخشند.
جدول راهنمای انتخاب بهترین سبزیها برای تزیین
| ریحان | خوشرنگ و معطر | قرارگیری در مرکز بشقاب |
| جعفری | حجیم | لایه زیرین تزیین |
| نعناع | لطیف و خوشعطر | لایه نهایی تزیین |
| تربچه | رنگی و بامزه | کنار سبزی برای تضاد رنگ |
بشقابهای گرد؛ ترکیبی ساده و شیک
ظروف گرد همواره از بهترین انتخابها هستند. شما میتوانید سبزیها را در حالت نیمدایره یا در حاشیه بشقاب بچینید و مرکز آن را با پیازچه یا تربچه تزئین کنید. این سبک ساده و کاربردی برای سفرههای رسمی گزینهای عالی است.
سبزی در سینی چوبی برای استایل مینیمال
چیدمان سبزی در سینی چوبی حالوهوایی مینیمال و طبیعی به سفره میبخشد. این مدل برای جمعهای دوستانه انتخابی شیک و آرامشبخش است. چوب، رنگ سبز سبزیها را بیشتر به چشم میآورد.
دستهبندی سبزیها؛ شیکی بیشتر
به جای پخش کردن سبزیها، میتوانید آنها را به شکل دستهدسته (مثلاً ریحان جدا، جعفری جدا) بچینید. این روش هم نظم بیشتری ایجاد میکند و هم دسترسی مهمانان را راحتتر میکند.
یخ زیر سبزی، راز تازگی طولانیمدت
برای اینکه سبزیها در طول مهمانی پژمرده نشوند، زیر ظرف آن چند تکه یخ قرار دهید. این روش باعث میشود سبزیها تازهتر به نظر برسند و ظاهرشان حفظ شود.
سبزی همراه با خیار و گوجه فرنگی مینی
اگر میخواهید چیدمانتان زیباتر به نظر برسد، اضافه کردن گوجهچری یا برشهای نازک خیار در کنار سبزی انتخابی سریع و شیک است.
ارسال نظر