صبحانه مناسب برای افزایش تمرکز در زمان امتحان

به گزارش رکنا، برای دوران امتحان، مراقبت از تغذیه و برنامه غذایی بسیار اهمیت دارد تا بدن شرایط مناسبی برای یادگیری و تمرکز داشته باشد. نکات زیر می‌تواند به بهبود عملکرد ذهنی دانش‌آموزان کمک کند:

اهمیت مصرف صبحانه در ایام امتحان

صبحانه نقش کلیدی در کاهش استرس دارد و به تنظیم سطح کورتیزول کمک می‌کند. صبحانه‌های غنی از فیبر و پروتئین مانند تخم‌مرغ، نان تست با عسل یا برشتوک می‌تواند توانایی مغز را بهبود بخشد. همچنین برای افرادی که اضطراب دارند، مصرف موز و کشمش توصیه می‌شود. غذاهایی مانند نان و پنیر با گردو یا یک ظرف عدسی، در کنار مصرف عسل، می‌توانند آرامش را در زمان امتحان فراهم کنند.

غذای سنگین ممنوع

پیش از امتحان از خوردن غذاهای سنگین خودداری کنید زیرا این نوع غذاها موجب خواب‌آلودگی و کاهش تمرکز می‌شود. حداقل یک ساعت فاصله میان غذا خوردن و رفتن به جلسه امتحان لازم است.

غذاهای مناسب برای وعده‌های دیگر

در وعده‌های ناهار و شام غذاهای سبک و مقوی مصرف کنید، مانند تازه‌های سبزی، سالاد، ماست کم‌چرب و غذاهای نشاسته‌ای مانند برنج، سیب‌زمینی و ماکارونی که برای خواب بهتر مفید هستند.

میان‌وعده‌های سالم

در ایام امتحانات، به جای مواد غذایی تجاری و ناسالم مانند پفک و چیپس، از مغزها و خشکبار استفاده کنید. این مواد به دلیل داشتن ارزش غذایی بالا و املاح معدنی مانند آهن و روی به تمرکز حواس کمک می‌کنند.

پرهیز از غذاهای چرب و شور

غذاهای چرب و شور مانند فست‌فودها برای این دوره مناسب نیستند زیرا دیرتر هضم می‌شوند و در شرایط استرس‌زا اختلالاتی در دستگاه گوارش ایجاد می‌کنند.

مصرف مایعات کافی

مصرف مقدار کافی آب برای جلوگیری از کم‌آبی بدن الزامی است زیرا کم‌آبی موجب خستگی و ضعف می‌شود. افراد با مصرف آب بیشتر، تمرکز بیشتری در دریافت اطلاعات دارند.

نکاتی در مورد کافئین

مواد کافئین‌دار مانند چای و قهوه اگرچه در کوتاه‌مدت باعث بیداری می‌شوند، اما مصرف طولانی‌مدت باعث کاهش تمرکز و افزایش اضطراب می‌شود. نوشیدن چای سبز یا چای کمرنگ می‌تواند مؤثر باشد اما از مصرف قهوه به دلیل کافئین بالا خودداری کنید.

تأثیر قند و شکر

مصرف زیاد قند و شکر موجب سردرد و اختلال در تمرکز می‌شود. آبمیوه‌های صنعتی نیز به دلیل مواد افزودنی و شکر بالا مناسب نیستند.

ضرورت کنترل انرژی در دوران مطالعه

درس خواندن به انرژی اضافه نیاز ندارد، بنابراین استفاده از مواد غذایی بسیار شیرین و پرچرب علاوه بر اینکه مفید نیست، خطر افزایش وزن و چاقی را به همراه دارد.

تأثیرات ماست و شیر

در حین مطالعه از خوردن ماست و دوغ که موجب خواب‌آلودگی می‌شود خودداری کنید اما مصرف روزانه یک لیوان شیر برای کاهش اضطراب توصیه می‌شود.

پیشگیری از کم‌خونی

برای جلوگیری از کم‌خونی در ایام امتحانات، مواد غذایی حاوی آهن مانند گوشت، جگر، مرغ، ماهی، حبوبات و مغزهایی مانند گردو، بادام و پسته مصرف کنید.

احتیاط در مصرف غذاهای ناشناخته

از مصرف غذاهای ناشناخته، رستورانی و کنسروی خودداری کنید زیرا ممکن است مسمومیت و مشکلات گوارشی ایجاد کنند. این غذاها معمولاً ارزش غذایی کمتری دارند و مواد مغذی موردنیاز بدن را فراهم نمی‌کنند.