به گزارش رکنا، نقی‌پور اضافه کرد: بیشترین تخلف مربوط به افزودن آب، نمک و مواد ضد عفونی‌کننده شناسایی شده است. وی گفت: نمک با هدف جبران غلظت و طعم به شیر اضافه می‌شود و برای پنهان کردن بار میکروبی شیر، از مواد ضدعفونی‌کننده مانند وایتکس استفاده می‌شود.

نقی پور تأکید کرد: شیر مورد نیاز لبنیاتی‌های سنتی به طور مستقیم از روستا و دامداران خریداری شده و هیچ گونه آزمایشی برای سنجش بار میکروبی و تأیید سلامت شیر انجام نمی‌شود. وی افزود: متأسفانه عدم نظارت بر صدور پروانه مهم‌ترین مشکل این واحد‌ها است. برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.

 

درباره این خبر سوالی دارید؟ در نظرات از رکنا بپرسید. پایان خبر / رکنا / کدخبر 477515

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

  • معجزه RTX در ماینکرافت را ببینید