رکنا: این 15 ترفند آشپزی را همه کدبانوها باید بلد باشند.
رکنا: برای تهیه ماست خوشمزه و چرب، از شیر گوسفندی پرچرب استفاده کنید.
رکنا: طرز تهیه فسنجان لوبیا و بادمجان را در این مطلب فرا خواهید گرفت.
رکنا: طرز تهیه پلو بندری را در 15مرحله در این مطلب فرا خواهید گرفت.
رکنا: اگر لپهها را حدود 30 تا 40 دقیقه درون آب ولرم بخیسانید، هم نفخش رفع میشود و هم زمان پختش کاهش پیدا میکند.
رکنا: برای تهیه خورش جعفری مجلسی ابتدا جعفری را تمیز بشورید و بگذارید خشک شود و بعد ریز خرد و ساطوری کنید، سپس جعفری…
رکنا: برای شروع کار ابتدا باید مرغ را مزهدار کنید. مرغ را بشویید؛ سپس داخل یک ظرف مناسب بگذارید.