طرز درست کردن سبزی پلو با ماهی / فیلم

به گزارش رکنا، با این رسپى تهیه سبزی پلو با ماهی شما می توانید هر نوع ماهى را که حتى درسته هم نیستند و تکه هاى فیله هستند هم درست کنید.

پیاز، سیر، سس سویا، آبلیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را می زنید و همه را با هم بلِند کرده و ماهی تان را با آن 2 ساعت در یخچال می گذارید و بنا به مقدار ماهی تان حرارت و زمان فر را مشخص می کنید. من چون ماهى درشت و کامل بود با دماى 375 درجه فارنهایت به مدت 45  دقیقه گذاشتم و بعد هم برویل یا بالاى فر را روشن کردم تا برشته شود. به همین نسبت اگر ماهى فیله باشد زمان پخت کوتاه تر است.

نوش جان

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

وبگردی