ته چین مرغ به چه شکل درست می شود؟ / فیلم
کدخبر:
1052205
لینک کپی شد
رکنا: ته چین مرغ از غذاهای بر پایه تخم مرغ و ماست است که حسابی خوشمزه و مقوی است.
کدخبر:
1052205
لینک کپی شد
به گزارش رکنا، طرز تهیه ته چین مرغ به شرح فیلم است.
مواد لازم این غذا:
6 لیوان برنج
یک عدد سینه مرغ
3 عدد پیاز
3 قاشق زرشک
یک لیوان ماست سفت و پرچرب
یک عدد تخم مرغ کامل و یک عدد زرده خالی
زعفران غلیظ 4 قاشق ، یک قاشق گلاب ، 2 قاشق روغن
ادویه ها : نمک ، فلفل ، زردچوبه ، ادویه مرغ
مدت زمان دم کشیدن یک ساعت
این غذا برای 6 نفر کافی است، به دلخواه کمی پودر هل هم می توانید برای خوش عطر تر شدن اضافه کنید.
ارسال نظر