اجتماعی رکنا ، مدیرکل دامپزشکی استان تهران ضمن اعلام مجاز بودن مصرف خانگی گوشت بوفالوهای وارداتی از هند، تأکید کرد که هیچ واحد عرضهکنندهای حق ندارد این محصول را به عنوان گوشت گاو به مردم بفروشد.
رکنا: مصرفکنندگان باید به کیفیت گوشت مصرفی توجه داشته باشند.
اجتماعی رکنا:رئیس اتحادیه فروشندگان محصولات گوشتی (سوسیس و کالباس) با اشاره به کاهش قدرت خرید خانوارها گفت که فروش این محصولات نسبت به گذشته افت کرده است. محمدرضا معروفخانی همچنین با تأکید بر…
دبیر انجمن صنفی واردکنندگان فرآوردههای خام دامی از تصویب سه مصوبه جدید دولت برای تسهیل واردات و کاهش قیمت گوشت در بازار خبر داد.
رکنا: ممکن است بیمار عصر گوشت خورده باشد و نیمهشب با علائم شدید از خواب بیدار شود. همین موضوع تشخیص ارتباط واکنش آلرژیک با غذایی را که چند ساعت قبل مصرف شده دشوار میکند.
رکنا مسعود پزشکیان بارها گفته دولت فضا را برای کارشناسان باز گذاشته تا برای گرههای اقتصادی راهحل ارائه کنند؛ اما بازار گوشت نشان میدهد این دعوت دیگر نباید در حد اعلام آمادگی باقی بماند. وقتی هر…
رکنا: سویا یک گیاه بومی آسیاست که دانههای آن سرشار از پروتئین، چربیهای مفید و کربوهیدراتهاست. این گیاه به دلیل ارزش غذایی بالا و قابلیت تبدیل به محصولات متنوع در صنایع غذایی کاربرد فراوانی دارد.
رکنا: افراد با کلسترول بالا باید در انتخاب گوشت برای غذاهای سنتی تت دقت کنند و گوشت های کم چرب مانند سینه مرغ و ماهی را جایگزین انواع فرآوری شده و پرچرب کنند تا از افزایش کلسترول خون جلوگیری کنند.
رکنا: رژیم گوشتخواری مانند هر رژیم حذفی دیگر باید با دقت و نظارت حرفهای اتخاذ شود. هرچند ممکن است برای برخی مزایای درمانی داشته باشد اما بدون مدیریت صحیح، خطرات آن میتواند بهمراتب بیشتر از…