رکنا:شور ترشی یکی از پرطرفدارترین ترشی هایی است که به سادگی می توان در خانه آن را تهیه کرد.
رکنا: در مطالعه جدیدی ثابت شد ترکیبی در گل کلم و کلم بروکلی وجود دارد که بدون آسیب رساندن به سلولهای سالم به نابودی تومورهای ملانوم کمک میکنند.