غذای محلی

طرز تهیه خورشت مرغ خوزستانی + فیلم

رکنا: خورشت مرغ معروفِ ما خوزستانیا همینه که می بینید.

۲۴ مهر ۱۴۰۴

طرز تهیه غذای شمالی به اسم بادمجون کبابی شکم پر + فیلم

رکنا: بادمجون کباب مازنی یه پیشنهاد عالیه برای دوستانی که عاشق بادمجونن.

۲۱ مهر ۱۴۰۴

طرز تهیه خورشت کردی شبیه قورمه سبزی + فیلم

رکنا: ما کوردها چند نوع خورشت کوردی داریم؛ اینم یه نوع دیگه از خورشت های ماست که با مرغ درست میشه. واقعا طعمش عالیه. به جرات میتونم بگم از قورمه سبزی خوشمزه تر هست.

۲۱ مهر ۱۴۰۴

کهی پلا و شله قورمه؛ غذای اصیل و سنتی و خوشمزه شمالی های عزیز + فیلم

رکنا:شما کدو پلو رو با چی میخورین؟ با شله قرمه؟با نیمرو؟ با بادمجون کباب؟

۲۰ مهر ۱۴۰۴

طرز تهیه قاورمه یا قورمه دل و جگر گوسفندی + فیلم

رکنا: قاورمه (یا قورمه) یکی از غذاهای سنتی و خوش‌ طعم ایرانی و آذربایجانی است که به شکل‌های مختلفی تهیه می‌ شود.

۱۷ مهر ۱۴۰۴

خورشت ترشی قوورما اردبیل گزینه متفاوت ناهار امروز + فیلم

رکنا: اگر به دنبال یک خورشت متفاوت هستید این غذا را امتحان کنید.

۱۶ مهر ۱۴۰۴

طبیعت هند و هنر آشپزی روستایی؛ تهیه بال مرغ کبابی و دودی / فیلم

رکنا: سفر به قلب روستاهای هند؛ آموزش پخت بال مرغ کبابی و دودی در طبیعت.

۱۸ شهریور ۱۴۰۴

طرز تهیه غذای محلی هند؛ پخت خرچنگ در طبیعت به سبک روستایی / فیلم

رکنا: خرچنگ‌پزی روستایی در هند؛ تجربه‌ای جذاب از غذاهای طبیعت.

۲۲ مرداد ۱۴۰۴

کوفته سنتی و نان تافتون؛ لذت آشپزی روستایی در ایران + فیلم

رکنا: غذاهای محلی ایران؛ پخت هیجان‌انگیز کوفته و نان تافتون در تنور.

۱۹ مرداد ۱۴۰۴

غذای محلی مادربزرگ ایلامی؛ طرز تهیه ماست و دوغ سنتی در روستا / فیلم

رکنا: رازهای تهیه ماست و دوغ سنتی در ایران؛ آشپزی روستایی مادربزرگ ایلامی.

۱۸ مرداد ۱۴۰۴

غذای محلی مازندران؛ طرز تهیه رب آلو وحشی با برداشت آلو تازه از جنگل / فیلم

رکنا: سفر به دل جنگل‌ های مازندران؛ برداشت آلو وحشی و راز تهیه رب خوش‌طعم.

۱۷ مرداد ۱۴۰۴

دستور تهیه زیربرنجی، آش گوشت معروف لرستان

رکنا: آش گوشت یا زیربرنجی، غذای سنتی و تشریفاتی استان لرستان است که با گوشت گوسفند، بز یا گوساله پخته می‌شود و به‌عنوان یکی از جاذبه‌های خوراکی این منطقه در اعیاد و مناسبت‌های خاص سرو می‌گردد.

۱۵ مرداد ۱۴۰۴