رکنا: کارشناسان یادآور میشوند که غذاهای سرخشده همچنان با مشکلاتی مانند افزایش خطر چاقی و فشار خون بالا در صورت مصرف زیاد مرتبط هستند. با این حال، چنین روشهایی میتواند کمک کند نسخههای سالمتری…
رکنا: سرخکردن سیبزمینی در روغن داغ، با افزایش چربی و کالری، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را بهطور چشمگیری افزایش میدهد؛ مصرف مکرر این خوراکی بهویژه در حالت سرخشده، میتواند زمینهساز چالشهای…
رکنا: مطالعات جدید نشان میدهد که مصرف سیبزمینی سرخکرده خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش میدهد؛ اما جایگزینی آن با سیبزمینی آبپز، تنوری یا پوره میتواند راهی موثر برای کاهش این خطر باشد.