رکنا: مصرف خوراکیهای ترش نهتنها طعم دلچسبی به غذاها میدهد، بلکه سرشار از ترکیبات آنتیاکسیدان است که از بدن در برابر آسیبها محافظت میکند؛ با این حال، پژوهشگران هنوز سازوکار دقیق گیرندههای طعم…