رکنا: اگر می خواهید سوپ شما خوش عطر و لعاب دار شود گوشت را همراه با استخوان بپزید. همچنین می توانید کمی ورمیشل، ذرت یا قارچ به آن اضافه کنید.
رکنا: روش های پاک کردن چربی و بوی گوشت را از دست هنگام آشپزی در این مطلب گفته ایم.
رکنا: اگر میخواهید گوشت طعمی عمیقتر، عطری دلپذیر و بافتی نرم داشته باشد، سیر میتواند یکی از بهترین چاشنیهای آشپزی شما باشد.
رکنا: هر نوع کم خونی ناشی از کمبود آهن نیست و صرفا افزایش مصرف گوشت، درمان همه انواع کمخونی محسوب نمی شود.
رکنا اقتصادی : دبیر انجمن تامینکنندگان و توزیعکنندگان گوشت کشور از تامین ۲۰ درصدی گوشت کشور از محل واردات خبر داد و گفت: لازم است دولت برای ایجاد ثبات پایدار در بازار از تولیدکنندگان و دامداران…
رکنا اقتصادی : سرپرست معاونت بهداشت سازمان دامپزشکی کشور درباره نامه منتشر شده در فضای مجازی در راستای صدور مجوز برای کشتار و عرضه گوشت تکسمیان، از جمله اسب، الاغ و استر، توضیح داد که تاکنون هیچ…
رکنا اقتصادی : بازار گوشت قرمز دوباره شوکه شدو با جهش ناگهانی ۳۸۰ هزار تومانی قیمت سردست در چند روز اخیر، نرخ ران گوسفندی در قصابیها اکنون از مرز ۲ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان عبور کرده است.
اجتماعی رکنا ، مدیرکل دامپزشکی استان تهران ضمن اعلام مجاز بودن مصرف خانگی گوشت بوفالوهای وارداتی از هند، تأکید کرد که هیچ واحد عرضهکنندهای حق ندارد این محصول را به عنوان گوشت گاو به مردم بفروشد.
رکنا: مصرفکنندگان باید به کیفیت گوشت مصرفی توجه داشته باشند.
اجتماعی رکنا:رئیس اتحادیه فروشندگان محصولات گوشتی (سوسیس و کالباس) با اشاره به کاهش قدرت خرید خانوارها گفت که فروش این محصولات نسبت به گذشته افت کرده است. محمدرضا معروفخانی همچنین با تأکید بر…
دبیر انجمن صنفی واردکنندگان فرآوردههای خام دامی از تصویب سه مصوبه جدید دولت برای تسهیل واردات و کاهش قیمت گوشت در بازار خبر داد.