رکنا: قورمه سبزی برای بسیاری از ایرانی ها غذای خانه، مهمانی و خاطره است؛ اما از نظر تغذیه ای نیز ترکیب قابل توجهی دارد. سبزی های مختلف، لوبیا، گوشت، لیمو عمانی و برنجی که معمولا در کنار آن مصرف می…
رکنا: زیباترین مدل های تزیین قورمه سبزی برای مهمانی و سفره ایرانی را مشاهده کنید.
رکنا: قورمهسبزی را نمیتوان به یک مخترع یا یک تاریخ مشخص نسبت داد. این خورش در طول زمان و در پیوند با زندگی روستایی، کشاورزی و کوچنشینی در مناطق مختلف ایران شکل گرفته و دستور آن از نسلی به نسل…
رکنا: قورمه سبزی رشتی یکی از غذاهای سنتی گیلان است که با قورمه سبزی رایج تفاوتهایی دارد. استفاده از سبزیهای معطر شمالی مانند خالواش و چوچاق در کنار لوبیا چشمبلبلی، بادمجان سرخشده و چاشنیهای…
رکنا: قرمه سبزی با مرغ بسیار خوشمزه است. امتحان کنید.
رکنا: این قورمه سبزی عطر و طعم فوق العاده ای دارد و برای ناهار امروز مناسب است.