صبحانه كامل و سالم به معني يك ميز رنگارنگ از انواع لبنيات، عسل، مربا، كلوچههاي خانگي و نان تازه نيست، يك صبحانه معمولي اما كامل شامل پروتئينها، كلسيم، روي، ويتامين و فيبر است. منابع پروتئيني غني مثل گوشتهاي كمچرب، شير، پنير، تخممرغ و حبوبات تأمين كننده مناسبي براي پروتئين مورد نياز خواهد بود. فيبر در ميوهها، خشكبار، سبزيجات، غلات و نانهاي كامل به فراواني يافت ميشود. استفاده از انواع آجيل و مغزها مثل مغز گردو بسيار مفيد است. به عنوان مثال نان سنگك، پنير يا تخممرغ به همراه گردو يك ليوان شير يك صبحانه كامل است. بايد بدانيد افرادي كه صبحانه نميخورند مكرر دچار عفونتها ميشوند و باعث چاقي ميشود.
ارسال نظر