کدخبر: 380670 ارسال پرینت 63

رکنا: در سفر به کشورهای مختلف چشیدن طعم غذای هر کشور لذت سفر را دو چندان می کند.

مواد لازم

۵ عدد سیب زمینی پخته شده

یک چهارم پیمانه آب لیمو

۱ قاشق چایی خوری نمک

یک دوم قاشق چایی خوری فلفل

۲ قاشق غذا خوری فلفل چیلی زرد

۲ تکه سینه مرغ پخته شده

یک دوم پیمانه نخود فرنگی پخته شده

دو عدد هویج پوست کنده و پخته شده

۲ عدد پیاز خرد شده

۲ قاشق غذا خوری سس مایونز

۱ قاشق غذا خوری جعفری خرد شده تازه

یک دوم پیمانه زیتون بدون هسته

۲ عدد تخم مرغ کاملا پخته شده

طرز تهیه

سیب زمینی‌ها را رنده کنید یا آن‌ها را با پوره کن دستی بکوبید تا کاملا نرم شوند. سیب زمینی، آبلیمو، نمک، فلفل و چیلی را درون یک کاسه بزرگ بریزید و با هم مخلوط کنید. درون یک کاسه دیگر سینه مرغ، نخود فرنگی، پیاز، هویج و سس مایونز را با هم مخلوط کنید.

نیمی از مخلوط سیب‌زمینی‌تان را درون یک ظرف پیرکس بریزید و آن را در تمام سطح ظرف پهن کنید سپس مخلوط مرغ زا روی آن بریزید و در نهایت روی مرغ‌ها را با نیمی دیگر از مخلوط سیب زمینی بپوشانید.

طرفتان را قبل از سرو به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید و در زمان سرو روی آن را با جعفری، زیتون و تخم مرغ تزیین کنید. سپس محتوای داخل ظرقفتان را به تکه‌های مربع مربع تقسیم کنید.

 

آیا این خبر مفید بود؟


اخبار مرتبط

خبرهای تصادفی

ارسال نظر

هم اکنون دیگران می خوانند

دیگر رسانه ها