آموزش درست کردن ترش‌ تره گیلانی / فیلم
تبلیغات

به گزارش رکنا، طرز تهیه ترش تره که غذای شمالی است را آموزش داده ایم.

مواد لازم

 سبزی ها شامل(اسفناج، تره،گشنیز،شوید، نعناع) چوچاق اگه در دسترس بود کمی به صورت تازه یا خشک

 سیر یک بوته

 آرد برنج دو قاشق

 آبغوره یک استکان 

نمک و فلفل و زردچوبه

 تخم مرغ دو عدد

طرز تهیه

داخل ترش تره به جای آرد برنج میتونید از برنج نیم دانه خیس کرده استفاده کنید. از برنج استفاده کنید. باید همراه سبزی بذارید بپزه.

بعضی ها هم از ترکیب برنج نیم دانه و آرد برنج استفاده می کنند.

آرد برنج رو که اضافه کردید سریع هم بزنید تا داخل خورشت گلوله نشه.

آبغوره رو هم می تونید با آب نارنج جایگزین کنید. 

تخم مرغ هم اگه سرخ نکردید مستقیم داخل خورشت میتونید بزنید. 

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

اخبار تاپ حوادث

تبلیغات
تبلیغات
تبلیغات