این نوشیدنی معجزه‌ آسا راز استحکام استخوان‌های شماست!

به گزارش رکنا، مطالعات اخیر نشان می‌دهند که نوشیدن منظم چای می‌تواند تأثیر مثبتی بر سلامت استخوان ها داشته باشد، به خصوص در زنان. این فواید در مقایسه با مصرف قهوه نتایج قابل‌توجه‌تری را نشان داده است.

چای و قهوه دو نوشیدنی بسیار محبوب در میان مردم جهان هستند؛ با این‌حال، تحقیقات جدید حاکی از آن است که انتخاب میان این دو می‌تواند در دوران سالمندی بر سلامت استخوان‌ها اثرگذار باشد. طبق این مطالعه، افرادی که چای را به صورت روزانه مصرف می‌کنند، در مقایسه با کسانی که به قهوه علاقه دارند، کمتر در معرض پوکی استخوان قرار می‌گیرند.

دانشمندان به این نتیجه رسیده‌اند که مصرف منظم چای می‌تواند تراکم مواد معدنی استخوان‌ها (BMD) را افزایش دهد. در مقابل، مصرف قهوه به صورت محدود اثر منفی قابل‌توجهی بر تراکم استخوان‌ها ندارد، اما مصرف بیش از پنج فنجان در روز ممکن است با کاهش سطح BMD همراه باشد و نشان‌دهنده خطرات احتمالی برای سلامتی استخوان‌ها باشد.

مصرف چای و افزایش تراکم استخوان لگن

محققان دانشگاه فلیندرز استرالیا با بررسی داده‌های نزدیک به ۱۰ هزار زن بالای ۶۵ سال طی یک دوره ۱۰ ساله به این نتایج دست یافته‌اند. اندازه‌گیری‌های تراکم استخوان نشان داده است که زنانی که چای مصرف می‌کنند، به طور متوسط تراکم بالاتری در استخوان لگن دارند در مقایسه با کسانی که چای نمی‌نوشند.

هرچند تغییرات تراکم استخوان به نظر جزئی می‌آیند، کارشناسان تأکید دارند که همین افزایش کوچک نیز می‌تواند خطر شکستگی‌ها را به میزان قابل‌توجهی کاهش دهد. این تحقیق که در مجله علمی Nutrients منتشر شده، همچنین اشاره دارد که مصرف بالای الکل اثرات منفی قهوه را تشدید می‌کند. از سوی دیگر، چای به ویژه برای زنانی که از چاقی رنج می‌برند، اثرات محافظتی بیشتری دارد.

چای؛ نوشیدنی ساده برای حفظ سلامت استخوان‌ها

پروفسور «اِنوو لیو»، یکی از پژوهشگران این مطالعه، توصیه کرده که نوشیدن روزانه یک فنجان چای می‌تواند راهی مؤثر و ساده برای حمایت از سلامت استخوان‌ها باشد. وی در عین حال تأکید کرده که مصرف متعادل قهوه عموماً بی‌ضرر است، اما نوشیدن بیش‌ازحد آن پیشنهاد نمی‌شود.

با این حال، محققان نسبت به هرگونه تغییرات افراطی در سبک زندگی هشدار داده‌اند. لیو اشاره کرده که این یافته‌ها به معنای کنار گذاشتن مصرف قهوه یا نوشیدن بیش‌ازحد چای نیست، بلکه اهمیت اصلی به تعادل در انتخاب مواد مصرفی است. وی همچنین یادآوری می‌کند که هرچند کلسیم و ویتامین D نقش اصلی در سلامت استخوان‌ها دارند، اما نوشیدنی‌های مصرفی روزانه نیز می‌توانند تأثیر تکمیلی داشته باشند.