موسسه نان آوران ایساتیس؛ پیشرو در کیفیت و اشتغال زایی

به گزارش رکنا از اصفهان؛ نصرالله سالار منش مدیر مجموعه دربین معلولان  اعلام نمود : این کارگاه از حدود هشت سال پیش شروع به فعالیت نموده و جزوه نخستین مجموعه کشوری است که به طبخ نان های حجیم و نیمه حجیم و شیرینی و حتی نان پیتزا در یک مکان می پردازد.

 وی افزود : برای بنده نان مثل بقیه آدم‌ها فقط نان نبود ، بلکه یک چیزی مثل ناموس ، مثل هویت یا اصل و نسب که نسل به نسل چرخیده باشد و الان توی دستای من باشد ،  بنده خودم را موظف می  دانستم که برای حفظ این اصالت خاندانی تلاش کنم و امانت دار خوبی باشم.

 سالار منش اظهار داشت :  سالانه یک هزار و ۵۰۰ تن نان حجیم  و یک هزار و ۸۰ تن انواع شیرینی ها در این مجموعه تولید می شود که برای ۸۰ نفر به طور مستقیم اشتغالزایی در پی داشته است.

 این کارآفرین برتر کشور گفت : کلیه تولیدات مجموعه نان آوران ایساتیس به صورت ارگانیک  است و فرایند تخمیر در خمیر بدون استفاده از جوش شیرین و مواد افزاینده شیمیایی می باشد.

بهمن توکلی فرد /پژوهشگر روابط عمومی و رسانه