ترفند جادویی کاشت سبزه عید بدون خراب شدن + فیلم

به گزارش رکنا، همانطور که می دانید سبزه یکی از سین های بسیار پرطرفدار و اصیل ایرانی ها می باشد که طی سالیان سال با گذر زمان سبزه های بسیار زیباتری برای سفره هفت سین در نظر گرفته شد، که یکی از این سبزه ها سبزه ارزن یک سبزه ارزان و به صرفه می باشد.

در کمترین زمان سبزه ارزن بنداز، در ابتدا باید نسبت به تهیه بذرهای ارزن اقدام نمایید؛ بذر ارزن برای جوانه زنی سه تا چهار روز زمان نیاز دارد؛ و بهترین زمان برای اقدام به کاشت بذرهای ارزن نیمه دوم اسفند است. طرز کاشت سبزه ارزن به شرح زیر است.

وسایل لازم برای کاشت سبزه ارزن در تنگ ماهی

بذر ارزن

تنگ ماهی

سبد به اندازه دهانه تنگ

ماهی فایتر یا ماهی قرمز

پمپ هوا (اختیاری)

سنگ‌های رودخانه‌ای یا سنگ‌های تزیینی

کاشت سبزه ارزن در تنگ ماهی

در ابتدا با توجه به دهانه شیشه یا تنگ، مقدار بذر مورد نیاز برای کاشت سبزه را به مدت ۱۲ ساعت در آب بخیسانید.

سپس یک پارچه نخی را در کف یک آبکش پهن کنید، بذر‌ها را داخل آبکش بریزید و پارچه را جمع کنید.

اجازه دهید بذرها به مدت ۲۴ ساعت داخل پارچه بماند، اما مراقب باشید که بذر‌ها خشک نشود.

به سراغ آماده کردن شیشه بروید؛ یک سبد به اندازه دهانه شیشه بردارید و آن را روی شیشه ی تنگ موردنظر خود قرار دهید. (می‌توانید از یک بشقاب پلاستیکی اندازه دهانه نیز استفاده کنید ولی حتما باید در کف بشقاب چند سوراخ ریز ایجاد کنید)

پمپ هوا را با استفاده از یک شیلنگ باریک داخل تنگ قرار دهید و شیلنگ را به پمپ هوا وصل کنید. (استفاده از پمپ هوا کاملا اختیاری است)

تنگ را به گونه‌ای آب کنید که میان سبد روی تنگ و آب حدود یک سانتی متر فاصله باشند. (تا بذرها دچار گندیدگی نشوند)

سنگ های رودخانه ای یا تزیینی را داخل شیشه بریزید و ماهی را داخل شیشه بیندازید.

سبد را دوباره روی شیشه قرار دهید و بذر‌هایی که از قبل خیس خورده اند را داخل سبد بریزید.

سطح بذر‌های داخل سبد را صاف کنید و یک پارچه نمدار روی آن قرار دهید.

دقت کنید تا زمانی که بذر‌ها جوانه بزند پارچه مرطوب روی بذر‌ها باشد و سطح آن خشک نشود.

بعد از رشد کردن بذر‌ها ریشه به صورت خود به خودی به سمت آب تنگ رشد می‌کند و داخل آب قرار می‌گیرد.

بعد از رسیدن ریشه‌ها به آب می‌توانید آبیاری به دانه‌ها ارزن را متوقف کنید.

از مزیت‌های کاشت سبزه ارزن برای عید در تنگ ماهی عدم نیاز آبیاری سبزه بعد از رشد کامل است.

منبع: سایت سرگرمی روز