مرغ پروانه ای جذاب و مجلسی + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه زرشک پلو با مرغ متفاوت یا طرز تهیه مرغ پروانه ای را در این فیلم فرا می گیرید.

مواد لازم

یه دونه مرغ زیر ۲کیلو

دو تا پیاز متوسط

یه دونه فلفل دلمه ای

یه دونه هویج بزرگ

ادویه ها شامل(نمکو فلفل سیاه.زردچوبه و پاپریکا با مقداری پودر زنجبیل)

زعفرون و کره

یه بوته سیر با چندتا برگ بو

برای سس

رب گوجه فرنگی ۳ق.غ

رب نارنج ۲ق‌.غ

کره

آب لیموترش و یه دونه عصاره مرغ

دو لیوان آب داغ

طرز تهیه:

همه مراحل و توضیحات به طور کامل تو ویدئو هست. فقط اینکه حتما مرغتونو تو مخلوط آب و یخ و سرکه(یک سوم لیوان) و نمک(۴ق.غ) یکی، دوساعت بذارید بمونه.

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

وبگردی