رکنا: توصیه مهم سازمان غذا و دارو برای ایام محرم: استفاده از مواد غذایی و نوشیدنیهای دارای نشان سیب سلامت و ظروف یکبار مصرف تأییدشده، نقش کلیدی در حفظ بهداشت و کاهش خطرات احتمالی توزیع نذورات دارد.
رکنا: وقتی صدای طبل عزا در کوچهها تمام میشود و علمهای رقصان در باد به دیوار تکیه داده میشوند، در قابلمههای نذری باز میشود و بوی قیمه و آش و برنج از خانهها و حسینیهها تمام محله را میگیرد،…
رکنا: این آموزش رو بفرست برای اونیکه عاشق قیمه های نذریه.
رکنا: گوشت لوبیا رو حتما درست کن که عاشقش میشی.
رکنا: میخوای غذای مجلسی یا نذری درست کنی و نمیدونی چقدر مواد لازم داری؟ ما تو این فیلم بهت می گیم.
رکنا: مدل های مختلفی از عدس پلو پخته می شود که در ادامه به آن می پردازیم.
رکنا: ببینید که چطور ماکارونی برای تعداد زیادی پخته می شود.
رکنا: در این مطلب طرز تهیه غذاها و نوشیدنی های نذری رایج و نکات کلیدی تهیه آنها گردآوری شده است.
رکنا: تهیه و توزیع غذای نذری در مناطق مختلف کشور هر سال در ماه محرم مرسوم است.
رکنا سیاسی : نذری دادن از رسوم ماه محرم است که برخی افراد در هیئتها، مساجد و حتی منازل خود به صورت گروهی به طبخ غذاهای نذری مشغول میشوند تا این غذاها را بین عزاداران توزیع کنند.
رکنا اقتصادی: برخی هیئت ها محرم امسال یا نذری نمی دهند یا اگر می دهند در ظرف های کوچک و به صورت محدود. این مسئله نشان می دهد که تورم و افزایش قیمت ها نذری برخی هیئت های مردمی را تعطیل کرده است.
رکنا اقتصادی: پخت و پز نذری در دهه اول محرم بین ایرانیان مرسوم است و در این گزارش قصد داریم هزینه پخت و پز چلو خورشت قورمه سبزی برای ۱۰۰ نفر را محاسبه کنیم، با این گزارش همراه باشید.