رکنا: سبزی پلو سمنانی نمونهای از غذاهای محلی ایران است که شاید کمتر از غذاهای مشهور شناخته شده باشد، اما ترکیب سبزیهای معطر، گوشت و طعمهای شیرین و ترش، آن را به یکی از پلوهای متفاوت و خاطرهانگیز…
رکنا: اگرچه هیچ نوشیدنی یا ماده غذایی بهتنهایی نمیتواند روند پیری پوست را متوقف کند، داشتن یک رژیم غذایی متعادل و سرشار از میوهها و سبزیجات میتواند به تأمین مواد مغذی مورد نیاز بدن کمک کند.
رکنا: خورشت بامیه اهوازی یکی از غذاهایی است که در بسیاری از خانههای جنوبی نسل به نسل منتقل شده و هر خانواده فوتوفن مخصوص خودش را برای خوشمزهتر شدن آن دارد؛ از میزان تمرهندی گرفته تا روش آماده…
رکنا: لازانیا امروز یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار بین المللی است که در تمان نقاط جهان تهیه و سرو میشود؛ همچنین لازانیا در میان کودکان نیز یک غذای پر طرفدار است.
رکنا: مرغ ترش انتخابی مناسب برای سفرههای خانوادگی و مهمانیها است که با برنج سرو میشود.
رکنا: این غذای رنگارنگ را می توان هم با گوشت چرخ کرده و هم با سیب زمینی و مواد ساده تر تهیه کرد. در ادامه، دو روش متداول و خوشمزه برای تهیه پلو بندری را مرحله به مرحله می خوانید.
رکنا: یکی از سنتها و آیینهای دیرپای برزک، آیین طلب باران است؛ آیینی برای طلب بارش رحمت الهی، تا چشمههای شهر همچنان جوشان و خروشان بمانند و باغها از نعمت آب سیراب شوند.
رکنا: خورش بادمجان یکی از محبوبترین غذاهای سنتی ایرانی است اما برای اینکه خورشی خوشرنگ، خوشعطر و جاافتاده داشته باشید چند نکته ساده میتواند نتیجه نهایی را کاملاً تغییر دهد.