شلیل نوعی از میوه هلو است. هر دوی هلو و شلیل می‌توانند در یک درخت رشد کنند. شلیل با هلو متفاوت است به علت پرز‌هایی که بر روی پوست هلو است. بر خلاف هلو، پوست شلیل بدون پرز است و این به علت جهش ژنتیکی است. شلیل در رنگ‌های مختلفی مانند نارنجی، قرمز، زرد و حتی سفید نیز یافت می‌شود و رنگ شلیل با توجه به نداشتن پرز، از رنگ هلو شفاف‌تر است.

ارزش غذایی شلیل

شلیل مملو از مواد مغذی مانند فیبر و آنتی اکسیدان است. شلیل منبع عالی از بتا کاروتن، پتاسیم، ویتامین ث و مواد مغذی دیگر است که برای بدن مفید هستند.

شلیل برای بهبود گوارش سالم