آموزش تزئین برنج + فیلم

به گزارش رکنا، آموزش تزئین برنج را در ادامه ببینید. ته چین از آن غذاهای پرطرفدار نزد ما ایرانی هاست. همه مدل آن هم خوشمزه است ولی این مدل سرو کردنش برای مهمانی ها خیلی جذاب تر است. در این فیلم نحوه تزئین برنج را با مواد خوراکی و مجاز رنگی می بینید. برای تزئین برنج پخته یا همان پلو کافی است مقداری از آن را بردارید و به رنگ خوراکی قرمز آغشته کنید، بخشی از پلو را به رنگ زعفرانی و بخش دیگر را به رنگ خوراکی سبز آغشته کنید. هریک از برنج های رنگی را در قالب مخصوص به طرح گل و برگ فشرده و یکدست کنید و بعد روی برنج پخته شده سفید که در دیس کشیده اید این گل های برنجی را به شکل مرتب و کنار هم قرار دهید. پایان کار همان می شود که در فیلم می بینید.