خوراک مرغ توسکانی
رکنا : خوراک مرغ برای ورزشکاران غذای مناسبی است.
خوراک مرغ را می توان متنوع درست کرد.
به گزارش رکنا ، طرز تهیه خوراک مرغ توسکانی به این شرح است:
مواد لازم برای ۴ نفر:
2 قاشق روغن نارگیل یا روغن زیتون
5-4 ران مرغ
2 قاشق ادویه ایتالیایی
3 حبه سیر تازه ، خرد شده
نمک و فلفل سیاه
2 فنجان گوجه فرنگی گیلاس
3 فنجان اسفناج تازه
1 فنجان شیر بادام یا شیر نارگیل یا شیر معمولی به دلخواه
2 قاشق آرد بدون گلوتن یا
گیاهان تازه خرد شده را در صورت تمایل تزئین کنید
دستورالعمل ها:
ران مرغ را با نمک و فلفل و ادویه ایتالیایی آغشته کرده.
1 قاشق غذاخوری روغن را در یک تابه سنگین روی حرارت متوسط گرم کنید.
بعد از داغ شدن ، مرغ را اضافه کنید.
پس از اینکه رنگ پوست قهوه ای طلایی شد ، مرغ را ورق بزنید و به مدت چند دقیقه یا تا زمانی که پخته شود ، به پخت و پز ادامه دهید.
وقتی مرغ شما پخته شد ، آن را به یک بشقاب منتقل کنید.
در همان ماهی تابه ، قاشق غذاخوری باقی مانده روغن را اضافه کنید.
سیر و آرد خود را بهم بزنید و حدود 1 دقیقه یا تا زمانی که معطر شود ، تفت دهید و آنقدر هم بزنید تا طلایی شود.
شیر را ریخته و با کمی نمک دریا و فلفل مزه دار کنید تا مزه دار شود.
سپس گوجه ها و اسفناج را ریخته و بگذارید سس غلیظ شود هنگامی که سس غلیظ شد مرغ را اضافه کرده و بگذارید کمی روی حرارت گاز با مواد ترکیب شود سپس سرو کنید نوش جان آخرین قیمت های بازار ایران را اینجا کلیک کنید.
ارسال نظر