آش بلغور گندم بادمجان رو حتما بپزید + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه آش بلغور گندم بادمجان به شرح فیلم است.

مواد لازم

بلغور گندم یک لیوان

نخود لوبیا پخته شده با هم یک لیوان

سبزی آش یک لیوان خرد شده

عدس دوسوم لیوان

استاک یا عصاره گوشت کمی که قابل حذف شدن هم هست

بادمجان 2 عدد

گوجه 3 عدد

پیاز یک عدد درشت

سیر 2 تا 3 حبه

نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و درصورت تمایل زیره به اندازه دلخواه

وبگردی