سوپ ویژه  کودکان 7 ماه به بالا

سوپ یک غذای مقوی و ساده است که می‌تواند نیازهای غذایی بدن نوزاد را به‌خوبی تأمین کرده و در وزن گیری نوزاد تأثیر داشته باشد.

به گزارش رکنا ، کودکان برای تقویت و رشدشان به مواد غذایی مقوی نیاز دارند. امروز قصد داریم، یک سوپ خوشمزه و پرخاصیت را برای کودکان درست کنیم. ما در تهیه سوپ کودک، از ران مرغ، هویج، نخودفرنگی، سیب زمینی و… استفاده کرده ایم. با ما همراه باشید.

مواد لازم برای 2 نفر

ران مرغ ۱ عدد

هویج ۱ عدد

پیاز ۱ عدد کوچک

برنج ۲ قاشق سوپخوری

نخودفرنگی ۲ قاشق غذاخوری

سیب زمینی ۱ عدد

گوجه فرنگی ۱ عدد

جعفری ۱ قاشق غذاخوری

نمک به اندازه کافی

طرز تهیه سوپ ران مرغ برای کودک

ابتدا در قابلمه ای ۳ لیوان آب می ریزیم و روی حرارت زیاد اجازه می دهیم تا به جوش بیاید.

سپس ران مرغ را داخل آب جوش قرار می دهیم.

پیاز را پوست می گیریم و می شوییم و از وسط نصف می کنیم و به مرغ اضافه می کنیم و حرارت را ملایم می کنیم.

هویج را تمیز می کنیم و آبکشی می کنیم و حلقه حلقه خرد می کنیم و با برنج به مرغ می افزاییم.

صبر می کنیم تا ۳۰ دقیقه بعد که مرغ تقریبا پخته شده، سیب زمینی را پوست می گیریم و می شوییم و خرد می کنیم و به همراه نخود فرنگی به مواد سوپ اضافه می کنیم.

۱۵ دقیقه بعد گوجه فرنگی را می شوییم و خرد می کنیم و به مواد اضافه می کنیم.

بعد جعفری را اضافه می کنیم و ۱۰ دقیقه بعد سوپ کوچولوی ما جا افتاده است؛ زیر شعله را خاموش می کنیم.

مقداری بسیار کم نمک می ریزیم (می توانید حذف کنید) و مواد سوپ را مخلوط می کنیم و ران مرغ را از قابلمه خارج می کنیم و گوشت آن را جدا می کنیم و داخل غذا ساز سوپ و گوشت را می ریزیم تا سوپ پوره شود و راحت تر کودک میل کند.آخرین قیمت های بازار ایران را اینجا کلیک کنید.

کدخبر: 658773 ویرایش خبر
لینک کپی شد
آیا این خبر مفید بود؟