ترشی فلفل بپز و لذتش رو ببر + فیلم

به گزارش رکنا ، یکی از ترشی های مورد علاقه ی من ترشی فلفل همدانی یا فلفل کبابی هستش یعنی همیشه تو خونه این ترشی رو آماده دارم ،مخصوصا در کنار ماکارونی خیلی دلچسبه

تندی ترشی فلفل دست خودتونه میتونید فقط از فلفل شیرین یا فقط فلفل تند استفاده کنید ، من خودم همیشه از ترکیب فلفل تند و شیرین برای این ترشی استفاده میکنم تا تندی ملایمی داشته باشه

_توضیحات رو روی فیلم نوشتم فقط دو سه تا نکته داره

همراه سرکه کمی نمک هم اضافه کنید

اگر از قابلمه بزرگ با گنجایش اب بیشتر استفاده کنید یکبار جوشاندن فلفل کفایت میکنه

جوشاندن فلفل برای ترشی لازمه چون در غیر اینصورت ترشی تون خیلی تلخ و بد طعم میشه

سبزی ترخون خیلی طعم خوبی به ترشی فلفل میده برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.