سوپ لوبیا سفید غذایی مقوی مناسب برای وعده افطار + دستور پخت

مواد لازم:

روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری

گوشت پخته و ریش شده: ۲۰۰ گرم

سیر خردشده: ۲ حبه

پیاز خردشده: یک عدد

پودر آویشن: کمی

لوبیا سفید پخته شده: ۴۰۰ گرم

آب سبزیجات: یک لیتر

جعفری خردشده: یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه:

۱. در تابه‌ای مناسب روغن بریزید و پیاز را کمی تفت دهید و در ادامه گوشت را اضافه کنید.

۲. لوبیا و آب سبزیجات را اضافه کنید.

۳. حرارت را کم کنید تا سوپ به جوش آید. در مرحله بعد سوپ را در غذاساز بریزید و با اضافه کردن ادویه و آویشن با دور متوسط همه مواد را با هم مخلوط کنید.

۴. سپس به تابه برگردانید و اجازه دهید تا زمان مصرف گرم بماند.

خواص

نصف فنجان لوبیا سفید ۸ گرم پروتئین دارد، ۲۰۰ گرم لوبیا سفید پخته می‌تواند ۵۰ درصد نیاز روزانه به فیبر رژیمی را تامین کند.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.