طرز تهیه یک مرغ خوشمزه

به گزارش رکنا ، یک غذای مرغی متفاوت به این شکل درست می شود.

مواد لازم :

مرغ ۵۰۰ گرم

۴ قاشق غذاخوری روغن

۲ قاشق غذاخوری خردل دیرژون یا پودر خردل

۳ حبه سیر، خرد شده ⠀⠀

نصف قاشق چای خوری آویشن( تازه یا خشک)

۲ قاشق غذاخوری آب لیمو

فلفل به میزان لازم

دستورالعمل:

مرغ ها را در یک ظرف کاملا با روغن، خردل ، آبلیمو، سیر ، آویشن، فلفل مخلوط کنید . ظرف فر را چرب کرده و مرغ ها را در آن قرار داده و در فر از قبل کاملا گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه روی آن را با فویل پوشانده تا کاملا بپزد. سپس ۵ دقیقه ی آخر فویل را برداشته و گریل فر را روشن کنید .

در انتها برای سس یک قاشق آبلیمو و نصف قاشق چایخوری عسل و کمی نمک ، فلفل و آویشن را با هم مخلوط کرده و بر روی بال ها ریخته ومجددا به مدت ۵ دقیقه در فر قرار دهید و نوش جان کنید.

پ.ن : تمام این مراحل را داخل توستر و یا ماهیتابه بر روی گاز هم می توانید انجام بدهید .آخرین قیمت های بازار ایران را اینجا کلیک کنید.

@ashpazi_khebreha

آیا این خبر مفید بود؟