مواد لازم

سیب زمینی یک عدد

کدو و تخم مرغ از هر کدام دو عدد

آرد چهار قاشق سوپخوری

کره دو قاشق سوپخوری

شیر یک پیمانه

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه

سیب زمینی و کدوها را نگینی خرد کرده و در کره تفت می دهیم تا کمی سرخ شود. نمک و فلفل می زنیم. در ظرف دیگری تخم مرغ ها، آرد و شیر را با هم مخلوط کرده و می زنیم تا یک دست شود بعد به کدو اضافه می کنیم و هم می زنیم.

قالب مافین ها را چرب کرده و کمی آرد می پاشیم و مایه را در آنها می ریزیم و در فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده به مدت 25 دقیقه قرار می دهیم. برای اطمینان از پخت داخل مافین خلال دندان وارد کرده اگر چیزی به آن نچسبد آماده است.

نکات تکمیلی در مورد مافین کدو سبز

مافین کدو سبز جزو پیش غذاهای  گوناگون می باشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 25 دقیقه می باشد .

مافین کدو سبز را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .

همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد . برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.

 

آیا این خبر مفید بود؟