کدخبر: 463573 5

رکنا: کیک آلو و بلو بری بهترین میان وعده برای خانواده است.

مواد لازم برای 8-10 نفر

کره نرم شده 180 گرم

شکر دانه ریز 180 گرم

اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

تخم مرغ 4 عدد درشت

دوغ بی‌نمک 180 میلی‌لیتر (سه چهارم پیمانه)

آرد 225 گرم

نشاسته ذرت 150 گرم

بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری

نمک 1 پینچ

آب پرتقال 125 میلی‌لیتر (یک دوم پیمانه)

پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چایخوری

بلوبری یک دوم پیمانه

آلو سیاه 2 عدد

روش‌ تهیه کیک آلو و بلو بری

فر را با دمای 170 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب را به اندازه 20×30 سانتیمتر با کاغذ روغنی بپوشانید.

کره، شکر و وانیل را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکنواخت شود و تخم‌مرغ‌ها را یکی‌ یکی بیفزائید و مخلوط کنید.

آن‌گاه دوغ و مخلوط الک کرده مواد خشک را به طور یک در میان به مایه فراهم کرده بیفزائید و با همزن برقی بزنید.

سپس آب پرتقال و پوست پرتقال را به آن بیفزائید و این مایه را در قالب بریزید.

حالا بلوبری و آلو را رویش بپاشید و کیک را به مدت تقریبی 30-40 دقیقه در فر بپزید.

منبع: زندگی آنلاین

برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.

 

آیا این خبر مفید بود؟

مواد لازم برای 8-10 نفر

کره نرم شده 180 گرم

شکر دانه ریز 180 گرم

اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

تخم مرغ 4 عدد درشت

دوغ بی‌نمک 180 میلی‌لیتر (سه چهارم پیمانه)

آرد 225 گرم

نشاسته ذرت 150 گرم

بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری

نمک 1 پینچ

آب پرتقال 125 میلی‌لیتر (یک دوم پیمانه)

پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چایخوری

بلوبری یک دوم پیمانه

آلو سیاه 2 عدد

روش‌ تهیه کیک آلو و بلو بری

فر را با دمای 170 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب را به اندازه 20×30 سانتیمتر با کاغذ روغنی بپوشانید.

کره، شکر و وانیل را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکنواخت شود و تخم‌مرغ‌ها را یکی‌ یکی بیفزائید و مخلوط کنید.

آن‌گاه دوغ و مخلوط الک کرده مواد خشک را به طور یک در میان به مایه فراهم کرده بیفزائید و با همزن برقی بزنید.

سپس آب پرتقال و پوست پرتقال را به آن بیفزائید و این مایه را در قالب بریزید.

حالا بلوبری و آلو را رویش بپاشید و کیک را به مدت تقریبی 30-40 دقیقه در فر بپزید.

منبع: زندگی آنلاین

برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.

 



اخبار مرتبط

خبرهای تصادفی

ارسال نظر

هم اکنون دیگران می خوانند

دیگر رسانه ها